La cuisine est l’endroit clé d’un logement. Non seulement, on peut y préparer de bons petits plats, mais aussi se retrouver en famille et profiter de moments de convivialité. Pour qu’elle soit à la fois, attractive, esthétique, fonctionnelle et ergonomique, l’aménagement d’une cuisine sur-mesure doit être étudié minutieusement en amont pour éviter notamment 5 erreurs les plus communes.
Avant de se lancer dans son projet d’aménagement de cuisine sur-mesure, il est important de bien noter les dimensions – surfaces, volumes – et la configuration de la pièce.
Par exemple, l’installation d’une cuisine dans une pièce en L ne va pas s’imaginer de la même façon qu’avec une pièce carrée. On prend également note des positionnements des différentes ouvertures : porte et fenêtre(s).
Imaginer déjà sur le papier ce que l’on souhaite dans sa cuisine est essentiel. Aujourd’hui, lorsque l’on s’adresse à un cabinet d’architectes, on peut travailler sur des plans 2D et 3D qui vont permettre de se projeter plus facilement dans sa future cuisine à partir de la conception. Coloris, matériaux, disposition ergonomique, etc. sont visibles sur le plan et, à ce stade, il est possible de changer plusieurs fois une disposition pour trouver celle qui correspondra, en tous points, à nos attentes.
Mauvaise idée ! Si l’on ne peut choisir des matériaux et équipements haut de gamme, il vaut toutefois mieux rester dans des tarifs intermédiaires pour être certain d’avoir des produits de bonne qualité qui dureront plus longtemps que ceux qui ont coûté moins cher.
Il vaut mieux choisir, par exemple, des matériaux durables et de bonne qualité pour le plan de travail car ils seront nettement plus résistants à l’usure mais aussi aux taches de graisses et aux impacts lors de la préparation des repas.
L’aménagement d’une cuisine sur-mesure doit tenir compte des dimensions. Si votre cuisine est très petite, son aménagement ne se fera pas de la même façon qu’une cuisine spacieuse dans laquelle il sera nettement plus facile de circuler même avec la présence d’un îlot central !
Il est cependant possible d’aménager une petite pièce pour en faire une cuisine de rêve. Il suffit d’avoir étudié, en amont, les différentes possibilités pour rendre cette petite cuisine ergonomique, conviviale et pratique, tout en donnant l’illusion d’une cuisine spacieuse !
Faire aménager une cuisine sur-mesure et s’apercevoir, en fin de chantier, que l’on ne dispose pas de suffisamment d’espaces de rangements. Cela peut arriver si l’on n’a pas bien préparé son projet. Il est également important de réfléchir à nos habitudes : combien de personnes vont utiliser la cuisine, sommes-nous une famille qui aime cuisiner et sortir beaucoup d’ustensiles ou plutôt un couple qui mange souvent en extérieur et reçoit peu ?
Des besoins importants impliquent de prévoir beaucoup d’espaces de rangement pour pouvoir stocker toute la vaisselle et les ustensiles de cuisine indispensables. De plus, si le logement ne possède pas de garde-manger, on doit aussi prévoir un rangement pour le stockage des courses.
Aménager une cuisine sur-mesure avec des éléments de cuisine trop hauts peut poser problème si les personnes sont de petite ou de moyenne taille. Elles devront utiliser un escabeau à chaque fois qu’elles doivent atteindre ces éléments. A l’inverse, si les éléments sont trop bas, cela peut entraver l’utilisation du plan de travail car l’on peut se heurter sans cesse aux éléments. Il faut donc bien évaluer les besoins du foyer pour que l’aménagement sur-mesure soit fonctionnel.
On peut faire ajouter des plateaux pivotants ou des étagères escamotables pour rendre l’ensemble plus pratique à l’usage.
Lors de l’aménagement d’une cuisine sur-mesure, il ne faut pas négliger le choix des éclairages. Il en existe plusieurs types. Celui que l’on utilise lors de l’entrée dans la cuisine et qui peut être un plafonnier général et ceux qui servent d’éclairage de précision (exemple : spots directionnels ou spots encastrés). Ils vont pouvoir éclairer un plan de travail, une plaque de cuisson ou encore l’évier pour voir bien clair lorsque l’on fait la vaisselle ou que l’on doit laver des légumes.
On peut également étudier le bon positionnement des éléments de cuisine en fonction de la fenêtre si l’on a une cuisine qui permet d’avoir une lumière naturelle. A défaut et si la pièce manque de lumière, on peut aussi étudier la possibilité de transformer une cloison en verrière pour gagner un peu de lumière naturelle en rendre la cuisine plus lumineuse.
Aujourd’hui la cuisine est plus qu’un espace réservé à ceux qui cuisinent. Toute la famille s’y retrouve. On se sert aussi de cette pièce pour télétravailler et la cuisine s’équipe de multiples branchements et de prises USB pour faciliter le travail nomade. Fonctionnelle, tendance, lumineuse, conviviale, on attend beaucoup de cette pièce et un projet d’aménagement sur-mesure requiert une réflexion en amont pour éviter les erreurs de conception.
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